かれこれ1年8か月ほど
グルテンフリーをしています。
アレルギーでもダイエットでもなく
体調管理で試しにはじめてみたら
3日で体調が良くなった実感があって
それからずっと続けています。

はじめは、完全に小麦を食べないようにしていましたが
続けていくうちに、おやつはOKビールもOK・・・となり
主食(パンや麺)以外は小麦粉OKのゆるグルテンフリーとなりました♪

はじめは、
「何となく身体の中が軽くて、なんだか気分がいいなあ」
という理由で続けていましたが
この1年8か月で、アーユルヴェーダの食餌など
色々と学ぶうちに、自分の体質に合っている事がわかりました。

なんとなく 「いいなあ」
と、思っている事も
きっと何かの理由があるんですね。
後でその事に気付くと、大発見でなんだか嬉しいものです。

ご興味のある方はヨガの時にでもお話しましょう♪

最近気に入っている
おそば(そば粉100％。グルテンフリー)
そば粉100％なのにもちもちで、パスタの代わりにもなりそう🐤